セイヨウナシ（バラ科・ナシ属）

２０２０年１１月２６日

今の時期、スーパーや果物屋さんでセイヨウナシ（洋梨）が売られています。これはラ・フランスという日本で一番生産量の多い品種です。主な産地は山形県だそうで、全国の７割を生産するとか。残り３割も東北各県での生産です。

私は鳥取県で育ったので、ナシと言えば二十世紀梨でした。今でも二十世紀ナシが私の中ではリンゴ、ブドウ、モモ、ミカンと並んで好きな果物のトップ５に入ります。これに比べて、洋梨は年に１度か２度、口に入れる程度。しかし、最近この洋梨の美味しさにひかれつつあります。セイヨウナシは収穫後、しばらく置いて追熟させないと、甘みや香りが増しません。ちょうど追熟した良い時に皮を向いて食べると、なんとも言えない、まさにフランス的というような味と香りがします。

洋梨は画家がよくスケッチします。今日、試しに描いてみました。うまくは描けませんが、形と色が面白いです。

今日のスケッチ                                                                     

ラングトン水彩紙　中目

鉛筆とウインザー・ニュートン固形水彩絵の具