わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-08-05から1日間の記事一覧

豚肉とゴーヤの和風カレー

2021年8月5日 妻から「冷蔵庫にゴーヤがあるから使って」と言われて、NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年8月号)に載っていたカレーを思い出して、それを作ることにしました。ただし、テキストにあったのはズッキーニのカレー。実は…