わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-07-23から1日間の記事一覧

なすのはさみ揚げ

2021年7月23日 大好きななすを使った料理。今日は、なすのはさみ揚げです。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年8月号)を参考にして作りました。 yaswatercolor.hatenablog.com なす3本をよく洗い、がくを取って、下から縦半分に切…