わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2017-06-07から1日間の記事一覧

こんな本読んだことありますか? 「なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか パンと日本人の150年」 (阿古真理著、NHK出版新書)

2017年6月7日 誰でも読みたくなる大好きなパンの話です。第1章「日本人はパンが好き?」、第2章「歴史を変えたパン焼き人たち」、第3章「カレーパンは丼である」、第4章「西洋のパン食文化」、第5章「フランスパン時代の幕開け」、第6章「ホーム…