わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2022-10-23から1日間の記事一覧

鶏ももとかぶのソテー

2022年10月23日 ご近所から新鮮なかぶを頂いたので、今日は「鶏ももとかぶのソテー」を作りました。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年10月号)を参考にしました。 yaswatercolor.hatenablog.com 鶏もも肉は余分な脂肪を取り、筋…