わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2022-09-12から1日間の記事一覧

なすの梅しょうが焼き

2022年9月12日 秋なすのおいしい季節です。スーパーに安くて沢山でています。物価高の今、家計の助けになる野菜です。 今日はなすの梅しょうが焼きを作りました。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年5月号)を参考にしました。 yaswa…