２０２１年１１月２０日 鶏の手羽先とさつまいもを油でパリッと揚げる。これがおいしくない筈はないですよね。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』（２０２１年１０月号）を参考にしました。 手羽先はテキストでは２人分で８本。我が家はこれが４人分にな…