わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-10-29から1日間の記事一覧

たたきれんこんと豚肉のみそ煮

2021年10月29日 れんこんを使った秋らしいレシピです。「たたきれんこんと豚肉のみそ煮」。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年10月号)を見て作りました。 yaswatercolor.hatenablog.com れんこん1節の皮をむき、縦に4つに切り…