わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-10-17から1日間の記事一覧

揚げ長芋の甘酢あんかけ

2021年10月17日 長芋が買ってきてあったので、「揚げ長芋の甘酢あんかけ」を作りました。『きょうの料理ビギナーズ』(2021年10月号)を参考にしました。 yaswatercolor.hatenablog.com 長芋(長さ15cm)をよく洗い、皮付きのまま乱切りに…