わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-09-17から1日間の記事一覧

鶏肉とれんこんのおろし煮

2021年9月17日 「れんこんは秋冬野菜として人気がナンバーワン」とNHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2012年12月号)には書いてあります。「えっ、そうなの?」と思ってしまうぐらい、私は普段の料理にれんこんは使いません。れんこんの…