わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-06-17から1日間の記事一覧

厚揚げとえびのにらじょうゆ炒め

2021年6月17日 今日はえびとにらの組み合わせです。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年6月号)を参考にしました。 yaswatercolor.hatenablog.com にら1ワを荒く刻んでボウルに入れ、しょうゆ、酢、みりん各大さじ1と混ぜ合わせます。エ…