2021-06-09から1日間の記事一覧

豆苗と豚肉の炒め物

料理の旅

２０２１年６月９日今日は豆苗（とうみょう）と豚肉の炒め物を作りました。豆苗はえんどうまめ（グリーンピース）の若葉です。豆苗の存在を知ったのはそんなに昔ではありません。スーパーの野菜売り場の片隅に、どちらかというとひっそりと並んでいる、そん…