わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-05-29から1日間の記事一覧

ズッキーニのチンジャオロースー風

2021年5月29日 今、スーパーに夏野菜としてズッキーニが並んでいます。キュウリを一回り大きく、ずんぐりさせたような形をしていて、あまり進んで食べたいとは思わないのですが、イタリア料理では欠かせない人気の食材だそうです。植物分類上は、キュ…