わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-04-22から1日間の記事一覧

丸ごとピーマンの肉詰め

2021年4月22日 ピーマンの肉詰めを作りました。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年5月号)を参考にしました。 yaswatercolor.hatenablog.com ピーマンの上側を包丁で薄く切り、ヘタをくり抜きます。本体は種を取ります。ボウルに合…