わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-04-05から1日間の記事一覧

蒸し鶏とたまねぎの紅茶レーズン煮

2021年4月5日 NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』(2021年4月号)を参考に、蒸し鶏とたまねぎの紅茶レーズン煮を作りました。 yaswatercolor.hatenablog.com まず蒸し鶏です。テキストの指定は鶏むね肉でしたが、冷凍庫にあったのは鶏もも肉…