わたしの水彩スケッチと読書の旅

どこまでも、のんびり思索の旅です

2021-03-27から1日間の記事一覧

豚肉のごまがらめ煮 + レンジなすの濃厚ごまだれがけ

2021年3月27日 今日はすりごまのパワーでいただく一品(二品)です。どちらもNHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』2021年3月号を参考に作りました。 yaswatercolor.hatenablog.com まず、豚肉のごまがらめ煮です。フライパンにごま油を中火で…