2020-12-18から1日間の記事一覧

こんな本、普段使ってますか？　「NHK テキスト　きょうの料理ビギナーズ」（NHK出版）

本の旅料理の旅

２０２０年１２月１８日コロナ禍で、家庭で料理をする機会が増えています。普段、料理をあまりやらない男性でも簡単に作れるメニューが載っているのがこのNHKテキスト。私は２０１６年１０月号「しみじみおいしい秋の和食」という特集号を４年前にたまたま…